김치 요리왕에 도전하세요!

서울시, "김치사랑축제 2009" 축제 열어

서울시는 오는 10월 23일부터 25일까지 3일간 열리는 ‘김치사랑축제2009’의 메인행사로 개최하는 “김치요리왕 선발대회”참가자를 오는 29일까지 모집한다.

올해 2회째인 이번대회는 일반 학생들부터 전문 조리사까지 다양한 분야의 시민들이 참가해 실력을 겨루고 김치요리 유망주 발굴과 한국의 전통 김치를 세계에 알리는데 그 목적이 있다.

이번 대회는 개인전과 단체전으로 구성되며 예선과 본선으로 나누어 진행, 개인전은 일반부, 학생부로 나눠 김치요리를 만들고 레시피를 첨부해 전시하고 심사해 우수작을 선정하며, 단체전은 일반부, 학생부 각각 3~6인 1조로 현장에서 직접 김치요리를 만들고 심사하여 우수작을 선정한다.

특히, 요리왕 선발대회의 번외경연으로 주한외국인, 다문화가정 등의 김치요리 만들기 시범경연대회를 개최할 계획이다.

예선대회는 북인사마당(인사동)에서 개최하고, 본선은 김치사랑축제가 열리는 10월 24~25일 경희궁과 서울역사박물관 에서 개최하고 시상한다.

서울시 관계자는 이번 “김치요리왕 선발대회는 우리나라 대표음식인 김치가 장기적으로 세계적 음식으로 다양하게 발전할 수 있는 기틀이 되고, 많은 외국인과 시민들이 김치요리를 직접 체험하고 즐길 수 있는 장이 될 것”이라며 “한국 김치의 우수성과 경쟁력을 세계에 알릴 수 있는 자리가 될 수 있도록 많은 참여와 관심을 부탁드린다”고 밝혔다.

기타 자세한 문의는 국번없이 120 김치사랑축제 운영본부 (02-551-7180 / 7190), 서울시 문화정책과 국제축제팀 (☎ 731-6714)로 하면 된다.